中大與上海人工智能實驗室共建人工智能交叉學科研究所
香港中文大學（中大）與上海人工智能實驗室合作成立「中大人工智能交叉學科研究所」，共同推動人工智能科技領域與相關交叉學科的發展及創新突破。成立儀式於9月27日在中大校園和上海同步舉行，兩地嘉賓透過視像會議共同參與。
主禮嘉賓包括中大校長段崇智教授、香港特別行政區政府創新及科技局局長薛永恒先生、上海市科學技術委員會主任張全先生、京港人才交流中心總經理劉志明先生、中央人民政府駐香港特別行政區聯絡辦公室教育科技部處長、二級巡視員陳恒研究員、上海人工智能實驗室主任湯曉鷗教授及中大常務副校長陳金樑教授。中大副校長陳偉儀教授及岑美霞教授聯同大學相關院系主管人員和項目負責人出席儀式。
中大校長段崇智教授致歡迎辭時表示：「中大人工智能交叉學科研究所將成為匯聚人工智能領域頂尖專家及科研人才的地方，並圍繞國家及粵港澳大灣區發展的重大需求，針對人工智能領域的關鍵問題，共同打造國際一流的人工智能交叉學科創新平台。中大與上海人工智能實驗室將結合各自的獨特優勢，通過建立開放高效的管理體制和運行機制，相輔相成，積極協作，務求在人工智能原創理論與創新技術、多學科交叉研究，以及新興產業應用等方面取得具國際級水平和影響力的成果。研究所將為中大和上海人工智能實驗室，以至世界各地學者提供合作機會，充分發揮各方科研實力，促進人工智能研究的應用。」
創新及科技局局長薛永恒先生致辭時表示：「人工智能是帶動國家產業升級轉型、建設智慧城市的主要動力。國家在《十四五規劃綱要》中明確支持香港建設國際創新科技中心。香港特區政府會全力配合『十四五規劃』有關工作，積極提升香港在創新及科技方面的競爭力。多年來，我們透過創新及科技基金資助不同的科研項目，包括有關人工智能的科研項目，並大力支持本地初創企業的發展。商湯科技就是由香港培育出來的獨角獸的最佳例子。我深信香港中文大學與上海人工智能實驗室的合作將有助進一步深化滬港兩地的科研友好合作，為國家與粵港澳大灣區的人工智能產業發展發揮重要的貢獻。」
上海人工智能實驗室主任湯曉鷗教授表示：「作為國家人工智能領域的新型研發機構，上海人工智能實驗室積極匯聚國際及國內重要科技力量，以上海為中心，依託三個核心基地—北京、杭州和粵港澳大灣區推進建設。此次與香港中文大學共建人工智能交叉學科研究所，標誌著實驗室粵港澳大灣區基地建設正式在香港啟動。未來，依託該研究所，上海人工智能實驗室將與香港中文大學深入合作，面向國家急需和香港所長佈局科研方向，協同開展與全球頂級研究機構合作，推進『人工智能滬港通』，把實驗室大灣區基地打造成國際和內地人工智能『雙迴圈』的樞紐平台，共同建設國際一流的人工智能實驗室。」
中大與上海人工智能實驗室於今年一月簽署合作協議，在科研人員聘任、人才聯合培養、產學研創新生態、教育和知識轉移，以及人工智能成果共用方面開展全方位的戰略合作。研究所將提供基礎及進階程度的人工智能人才培訓課程，亦會加強研究項目合作，共建跨學科聯合平台，以滿足人才培訓、學術研究和技術研發的需求。研究所的成立為中大與實驗室的長久合作建立穩固基礎，有助日後開拓更多創新研究領域及項目。
中大一直重視發展人工智能科學研究與技術應用，人工智能亦是中大策略計劃 2021-2025的重點發展科研領域之一。中大以領先全球的科研優勢為本，著重以跨學科研究結合各方智慧和實力，推動技術創新與突破，造福國家及全球社群。透過共建研究所，中大及上海人工智能實驗室將更深度參與國家十四五規劃的重要科研計劃，為香港建設成為國際創新科技中心作出貢獻。
中大與華潤創業簽署合作框架協議
香港中文大學（中大）與華潤創業有限公司（華創）於8月2日簽署合作框架協議，打造再生醫學創新中心，支持香港再生醫學及再生能源領域的設施建設、科研開發、轉化和產業化。
協議由中大署理校長陳金樑教授及華創首席執行官陳鷹先生代表雙方簽署。合作計劃結合中大的科研優勢與華潤的產業資源，在科研、投資、孵化等方面開展緊密合作，構建國際水準的創科合作平台，協助香港建設為國際創新科技中心。中大與華創將聚焦再生醫學和可再生能源領域，為學術界和業界提供國際標準的基礎設施與配套服務，以推動細胞治療、基因治療等相關領域的技術突破和產業發展，同時也為推動低碳轉型提供技術和產業支持。
中大與浙江大學聯合培養金融科技人才
為適應金融科技行業快速發展的需求，香港中文大學（中大）與浙江大學（浙大）開展金融科技碩士聯合培養計劃。8月2日，中大副校長陳偉儀教授、浙大副校長何連珍教授代表兩校出席合作備忘錄簽署儀式。備忘錄由中大工程學院院長黃定發教授與浙大國際聯合商學院院長賁聖林教授代表簽署。培養計劃將於 2021-22 學年開始實施。
該計劃旨在實現兩校金融科技相關課程的優勢互補，結合浙大國際聯合商學院在商科培訓方面和工程學院在技術培訓方面實力，培養學生成為服務香港和內地金融科技行業的全方位人才。被選入該計劃的學生將於兩年內在中大及浙大完成金融碩士課程和金融科技理學碩士課程。
浙大與中大自90年代起建立學術夥伴關係，一直以來交流協作頻繁，合作範疇涉及聯合科研項目、研究生培養及學生交流等各個層面。兩校先後成立生物醫學工程、天然藥物與毒理學、先進光子學聯合研究中心。是次項目增進兩校在人才培養方面合作向前發展。
中大與山東大學簽署合作協議
香港中文大學（中大）與山東大學於9月8日在線舉行合作協議簽署儀式，共同整合雙方學科資源，推動學術研究合作。中大校長段崇智教授與山東大學校長樊麗明教授代表兩校致辭並簽署合作協議。出席協議簽署儀式的中大代表包括副校長陳偉儀教授、文學院院長唐小兵教授、生物醫學學院院長陳文樂教授、中國文化研究所副所長及劉殿爵中國古籍研究中心主任何志華教授、內地及大中華發展處處長黃咏女士等。山東大學代表包括中國科學院院士陳子江教授、齊魯醫學院副院長劉奇跡教授、科學技術研究院院長周傳建、港澳台事務辦公室主任孫鳳收女士等。
山東大學與中大自建立合作聯繫以來，在醫學及社會科學等領域開展交流，並舉辦學生、學術及科研活動。雙方於2013年共建生殖遺傳聯合實驗室，是雙方加強合作與優勢互補的一個重要成果。